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大型巴氏殺菌罐
簡(jiǎn)要描述:大型巴氏殺菌罐采用食品級(jí)不銹鋼,三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料,高速攪拌,中間開(kāi)啟式便于清洗,圓錐形的底部結(jié)構(gòu),電加熱。
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間:2023-12-22
- 訪 問(wèn) 量:1509
大型巴氏殺菌罐介紹:
專為各種流體產(chǎn)品做實(shí)驗(yàn)室規(guī)模巴氏殺菌設(shè)計(jì),特別適用與黏度較大和流動(dòng)性不強(qiáng)的產(chǎn)品。
采取的是大于135℃的高溫瞬時(shí)殺菌。保質(zhì)期較長(zhǎng),一般為40天左右,甚至更長(zhǎng),在常溫下儲(chǔ)存即可。由于殺菌溫度高,會(huì)損失一定的營(yíng)養(yǎng)。但由于其儲(chǔ)存溫度及保質(zhì)期都沒(méi)有嚴(yán)格的要求,且方便攜帶,所以更適合外出或是旅游時(shí)飲用。巴氏消毒奶:通常稱為“鮮牛奶”,有塑料袋裝和屋脊盒裝的。采取的是低于70℃的低溫消毒。保質(zhì)期較短通常不超過(guò)10天,需要在4℃下冷藏。較好的保留了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味,比較適合家庭食用。
大型巴氏殺菌罐特點(diǎn)
采用食品級(jí)不銹鋼,三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料,高速攪拌,中間開(kāi)啟式便于清洗,圓錐形的底部結(jié)構(gòu),電加熱,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便,外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻。所有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便。
主要特點(diǎn):
1、罐體采用食品級(jí)不銹鋼,和產(chǎn)品接觸的部件為304或316不銹鋼
2、溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便
3、高速攪拌且速度可調(diào),可選配高剪切攪拌頭
4、三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料
5、蒸汽加熱和電加熱供選擇
6、外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻
7、中間開(kāi)啟式便于清洗,圓錐形的底部結(jié)構(gòu)
8、所有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便
9、可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造
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